ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວບໍລິສຸດມີປະຫວັດການ ນຳ ໃຊ້ເປັນເວລາດົນນານແລະຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂະແຫນງການອົບ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານເດັກນ້ອຍ, ຢາ, ແລະຄວາມງາມແລະການດູແລຜິວຫນັງ.

ການ​ດູ​ແລ​ຜິວ​ຫນັງ -1

ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວບໍລິສຸດມີປະຫວັດອັນຍາວນານຂອງການນໍາໃຊ້ແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຂົງເຂດການອົບ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ອາຫານເດັກນ້ອຍ, ຢາ, ແລະຄວາມງາມແລະການດູແລຜິວຫນັງ.

1ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

ການກິນອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍເກີນໄປມີຊື່ສຽງທີ່ບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດດົນນານ.ໃນປັດຈຸບັນ, ປະຊາຊົນກໍາລັງຮຽນຮູ້ຊ້າໆວ່າເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາມັນຜັກທໍາມະຊາດມີກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວ, ມັນບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າພວກມັນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ມັນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວ.ເຊັ່ນດຽວກັບອາຊິດ lauric, ສາຍຕ່ອງໂສ້ສັ້ນ (C12), ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວຂະຫນາດກາງທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕ່ໍາແມ່ນຍັງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.

ບໍ່ວ່າຈະເປັນນ້ໍາມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼືເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບແມ່ນຖືກກໍານົດໂດຍປັດໃຈຫຼາຍຢ່າງ, ເຊິ່ງມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຢ່າງແທ້ຈິງກັບປະເພດຂອງອາຊິດໄຂມັນແລະການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງນ້ໍາມັນ.

ຕາມທ່ານ Bruce Fife, ນັກໂພຊະນາການທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງອາເມລິກາ.ນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ iເປັນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ລືມມາດົນນານ.

ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມປະທັບໃຈຂອງປະຊາຊົນທົ່ວໄປທີ່ວ່າ "ໄຂມັນອີ່ມຕົວແມ່ນບໍ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ", ນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວບໍ່ພຽງແຕ່ບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄໍເລດເຕີລອນສູງແລະພະຍາດຫົວໃຈ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນມີສຸຂະພາບດີກ່ວານ້ໍາມັນປຸງອາຫານປົກກະຕິ.ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຊິດໄຂມັນຂະຫນາດກາງທີ່ມີຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແມ່ນຍ່ອຍງ່າຍກວ່ານ້ໍາມັນຜັກອື່ນໆ, ເຊິ່ງສາມາດສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫລານອາຫານຂອງຮ່າງກາຍແລະຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດເສັ້ນເລືອດຕັນໃນ.

ປະເທດທີ່ຜະລິດໄດ້ຫຼາຍທີ່ສຸດນ້ ຳ ມັນ ໝາກ ພ້າວ in ໃນໂລກແມ່ນ Costa Rica ແລະມາເລເຊຍ, ບ່ອນທີ່ປະຊາຊົນມີອັດຕາການຫົວໃຈແລະລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດຕ່ໍາກວ່າປະເທດອື່ນໆ.

 ການ​ດູ​ແລ​ຜິວ​ຫນັງ -2

ການສຳຫຼວດອີກອັນໜຶ່ງພົບວ່າ ໃນປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວຫຼາຍ, ອັດຕາການເກີດພະຍາດຫົວໃຈມີພຽງ 2.2%, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນໝາກພ້າວຕ່ຳ, ອັດຕາການເກີດພະຍາດຫົວໃຈແມ່ນ 22.7%.

ເນື່ອງຈາກການ hydrolysis ງ່າຍ, ການຍ່ອຍອາຫານງ່າຍແລະການດູດຊຶມຂອງມັນ, ນ້ໍາຫມາກພ້າວຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແອ.ຜູ້ທີ່ເປັນໂຣກ cholecystectomy, ຕ່ອມຂົມ, cholecystitis ແລະ pancreatitis ບໍ່ຄວນກິນນໍ້າມັນທຸກຊະນິດທີ່ມີກົດໄຂມັນສາຍຍາວ, ແຕ່ພວກເຂົາສາມາດກິນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວໄດ້.

ໃນ​ຊີ​ວິດ​ປະ​ຈໍາ​ວັນ​, ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ພ້າວ​ເວີ​ຈິນ​ໄອ​ແລນ​ເປັນ​ອາ​ວຸດ​ລັບ​ສໍາ​ລັບ​ການ​ເພີ່ມ​ຈຸດ​ພິ​ເສດ​ກັບ​ຖ້ວຍ​ຮ້ອນ​, ຊອດ​ຫຼື​ຂອງ​ຫວານ​.ລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນອ່ອນໆແລະດິນ, ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມສູງ, ມັນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການ frying, frying ຫຼື baking ໃນອຸນຫະພູມສູງ.

ການຈືນມັນຕົ້ນໃນນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວແມ່ນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ.ນອກເຫນືອຈາກການເປັນທັງ crispy ແລະງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກໄຂມັນຫຼາຍເກີນໄປໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມສຸກອາຫານ.

ນັກຄົ້ນຄວ້າ Brazilian ໄດ້ພົບເຫັນວ່າການເພີ່ມນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວບໍລິສຸດເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ລະດັບ cholesterol "ດີ" (HDL).ມັນຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ cardiovascular ສູນເສຍນ້ໍາຫນັກເກີນແລະຫຼຸດຜ່ອນແອວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທັງສອງປັດໃຈທີ່ປົກປ້ອງຫົວໃຈຂອງທ່ານ.

ການ​ດູ​ແລ​ຜິວ​ຫນັງ 3


ເວລາປະກາດ: 28-28-2022