ໃນມື້ນີ້, ການເປີດຕົວຂອງເຕັກໂນໂລຊີນະວັດກໍາຕ່າງໆບໍ່ພຽງແຕ່ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາສຸຂະພາບຂອງຕະຫຼາດ, ແຕ່ຍັງນໍາເອົາໂອກາດການຂະຫຍາຍຕົວເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການພິມ.ດ້ວຍການປະກົດຕົວຂອງ "ເຕັກໂນໂລຢີສີດໍາ", ຜະລິດຕະພັນການຫຸ້ມຫໍ່ magical ຫຼາຍແລະຫຼາຍໄດ້ເລີ່ມເຂົ້າມາໃນຊີວິດຂອງພວກເຮົາ.
ໂຊກດີ, ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຜູ້ຜະລິດໄດ້ໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຫຼາຍຂຶ້ນຕໍ່ບັນຫາການປົກປ້ອງສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະລົງທຶນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມເພື່ອປັບປຸງການຫຸ້ມຫໍ່, ເຊັ່ນ: ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດກິນໄດ້, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫາຍໄປໂດຍບໍ່ມີຮ່ອງຮອຍ, ແລະອື່ນໆ.
ໃນມື້ນີ້, ບັນນາທິການຈະເອົາຫຼັກຊັບຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສ້າງສັນແລະເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມສໍາລັບທ່ານ, ແລະແບ່ງປັນກັບທ່ານກ່ຽວກັບສະເໜ່ທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີແລະຮູບແບບທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງຜະລິດຕະພັນ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ ທາດແປ້ງ, ທາດໂປຼຕີນ, ເສັ້ນໃຍພືດ, ອົງການຈັດຕັ້ງທໍາມະຊາດ, ທັງຫມົດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຜະລິດບັນຈຸພັນທີ່ກິນໄດ້.
ບໍລິສັດໝາກໄມ້ມາຣູເບັນ ຈຳກັດຂອງຍີ່ປຸ່ນ ໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ຜະລິດໂກນນ້ຳກ້ອນ.ຕັ້ງແຕ່ປີ 2010 ເປັນຕົ້ນມາ, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ລົງເລິກເຕັກໂນໂລຊີຂອງໂກນ ແລະ ເຮັດຈານກິນໄດ້ດ້ວຍ 4 ລົດຊາດຂອງກຸ້ງ, ຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນສີມ່ວງ, ແລະສາລີ ໂດຍໃຊ້ແປ້ງມັນຕົ້ນເປັນວັດຖຸດິບ.“ອີ-ຖາດ”.
ໃນເດືອນສິງຫາ 2017, ເຂົາເຈົ້າໄດ້ປ່ອຍຟັກສະຕິກທີ່ກິນໄດ້ອີກອັນໜຶ່ງທີ່ເຮັດດ້ວຍຈັງຫວະ.ປະລິມານຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ມີຢູ່ໃນແຕ່ລະຄູ່ຂອງຟັກແມ່ນເທົ່າກັບແຜ່ນຜັກແລະສະຫຼັດຫມາກໄມ້.
ບໍລິສັດທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງ Notpla ຕັ້ງຢູ່ລອນດອນໄດ້ນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກທະເລແລະສານສະກັດຈາກພືດເປັນວັດຖຸດິບແລະນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີຂອງ molecular gastronomy ເພື່ອຜະລິດວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກິນໄດ້ "Ooho".ການກືນ "ໂປໂລນ້ໍາ" ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຄືກັນກັບການກິນຫມາກເລັ່ນ cherry.
ມັນມີສອງຊັ້ນຂອງຮູບເງົາ.ເວລາກິນເຂົ້າ, ພຽງແຕ່ຈີກຊັ້ນນອກອອກແລ້ວເອົາໃສ່ປາກໂດຍກົງ.ຖ້າເຈົ້າບໍ່ຢາກກິນ, ເຈົ້າສາມາດຖິ້ມມັນຖິ້ມໄດ້, ເພາະວ່າຊັ້ນໃນແລະຊັ້ນນອກຂອງ Ooho ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເງື່ອນໄຂພິເສດ, ແລະພວກມັນຈະຫາຍໄປຕາມທໍາມະຊາດໃນສີ່ຫາຫົກອາທິດ.
ບໍລິສັດ Evoware ເຊິ່ງເປັນບໍລິສັດຂອງອິນໂດເນເຊຍທີ່ນຳໃຊ້ສາຫຼ່າຍທະເລເປັນວັດຖຸດິບ, ຍັງໄດ້ພັດທະນາການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ 100% ທີ່ສາມາດລະລາຍໄດ້ເທົ່າທີ່ມັນແຊ່ໃນນ້ຳຮ້ອນ, ເໝາະສຳລັບຫໍ່ເຄື່ອງປຸງ ແລະ ຊອງກາເຟທັນທີ.
ເກົາຫຼີ ເຄີຍເປີດຕົວ “ເຟືອງເຂົ້າ” ເຊິ່ງບັນຈຸເຂົ້າ 70% ແລະ ແປ້ງມັນຕົ້ນ 30% ແລະ ເຟືອງທັງໝົດສາມາດກິນເຂົ້າກະເພາະໄດ້.ເຟືອງເຂົ້າໃຊ້ເວລາ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ ແລະຫຼາຍກວ່າ 10 ຊົ່ວໂມງໃນເຄື່ອງດື່ມເຢັນ.ຖ້າບໍ່ຢາກກິນ, ເຟືອງເຂົ້າຈະເນົ່າເປື່ອຍໂດຍອັດຕະໂນມັດພາຍໃນ 3 ເດືອນ, ແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ກິນໄດ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີໃນດ້ານວັດຖຸດິບ, ແຕ່ຄວາມສໍາຄັນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມ.ມັນບໍ່ໄດ້ສ້າງສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຊັບພະຍາກອນສູງສຸດແລະຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຂີ້ເຫຍື້ອຢາງທົດແທນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະອາຫານທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ໂດຍບໍ່ມີເງື່ອນໄຂພິເສດ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າເຄື່ອງໂຕະທີ່ກິນໄດ້ບໍ່ໄດ້ຮັບໃບອະນຸຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນປະເທດຂອງຂ້ອຍ.ໃນປັດຈຸບັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ພາຍໃນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແລະຍັງເຫມາະສົມສໍາລັບການຜະລິດໃນທ້ອງຖິ່ນແລະກິດຈະກໍາໄລຍະສັ້ນ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ບໍ່ມີຮອຍຕໍ່ຫຼັງຈາກ Ooho, Notpla ໄດ້ເປີດຕົວ "ກ່ອງເອົາອອກທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຫາຍໄປແທ້ໆ".
ກ່ອງບັນຈຸກະດາດກະດາດແບບດັ້ງເດີມສໍາລັບການລະບາຍນ້ໍາແລະນ້ໍາມັນມີສານເຄມີສັງເຄາະທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນເນື້ອເຍື່ອໂດຍກົງ, ຫຼືສານເຄມີສັງເຄາະໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການເຄືອບທີ່ເຮັດດ້ວຍ PE ຫຼື PLA, ໃນຫຼາຍໆກໍລະນີ.ພາດສະຕິກ ແລະ ສານເຄມີສັງເຄາະເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ສາມາດທໍາລາຍ ຫຼືນຳມາໃຊ້ໃໝ່ໄດ້.
ແລະ Notpla ສະເພາະແຫຼ່ງ cardboard ທີ່ບໍ່ມີສານເຄມີສັງເຄາະແລະໄດ້ພັດທະນາການເຄືອບທີ່ 100% ທີ່ຜະລິດຈາກ seaweed ແລະພືດ, ສະນັ້ນກ່ອງເອົາໄປຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ພຽງແຕ່ນ້ໍາ - ແລະກັນນ້ໍາຈາກພາດສະຕິກ, ແຕ່ຍັງທົນທານພາຍໃນອາທິດ."“ຄືໝາກໄມ້” ຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບ.
ສະຕູດິໂອອອກແບບຂອງຊູແອັດ Tomorrow Machine ໄດ້ສ້າງຊຸດທີ່ມີຊີວິດສັ້ນຫຼາຍ.ການເກັບກໍາ, ເອີ້ນວ່າ "ນີ້ Too Shall Pass", ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກ biomimicry, ການນໍາໃຊ້ທໍາມະຊາດຂອງຕົນເອງເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາສິ່ງແວດລ້ອມ.
ເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່ນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ເຮັດດ້ວຍຄາລາເມລແລະຂີ້ເຜີ້ງທີ່ສາມາດມີຮອຍແຕກເປີດຄືກັບໄຂ່.ເມື່ອມັນເປີດ, ຂີ້ເຜີ້ງຈະບໍ່ປົກປ້ອງນໍ້າຕານອີກຕໍ່ໄປ, ແລະຊຸດຈະລະລາຍເມື່ອມັນຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ, ຫາຍໄປໃນໂລກໂດຍບໍ່ມີສຽງ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເຂົ້າ Basmati ຜະລິດຈາກຂີ້ເຜີ້ງ, ເຊິ່ງສາມາດປອກເປືອກໄດ້ຄືກັບຫມາກໄມ້ແລະຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ງ່າຍ.
ຊອງ Raspberry smoothie ແມ່ນເຮັດດ້ວຍ gel seaweed agar ແລະນ້ໍາສໍາລັບການເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາສັ້ນແລະຕ້ອງການຄວາມເຢັນ.
ຍີ່ຫໍ້ Sustainability Plus, ໄດ້ເປີດຕົວການລ້າງຮ່າງກາຍທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາໃນຖົງທີ່ເຮັດຈາກເນື້ອເຍື່ອໄມ້.ເມື່ອເມັດອາບນ້ຳສຳຜັດກັບນ້ຳ, ມັນຈະໂຟມແລະກາຍເປັນເຈວອາບນ້ຳ, ແລະຖົງຫຸ້ມຫໍ່ນອກຈະລະລາຍພາຍໃນ 10 ວິນາທີ.
ເມື່ອປຽບທຽບກັບການລ້າງຕຸກແບບດັ້ງເດີມ, ການລ້າງຮ່າງກາຍນີ້ບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກ, ຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາ 38%, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍຄາບອນ 80% ໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ແກ້ໄຂບັນຫາການຂົນສົ່ງນ້ໍາແລະບັນຫາການຫຸ້ມຫໍ່ພາດສະຕິກຂອງລ້າງຮ່າງກາຍແບບດັ້ງເດີມ.
ເຖິງແມ່ນວ່າຜະລິດຕະພັນຂ້າງເທິງອາດຈະຍັງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສູງ, ປະສົບການທີ່ບໍ່ດີ, ແລະການຂາດວິທະຍາສາດ, ການຂຸດຄົ້ນຂອງນັກວິທະຍາສາດຈະບໍ່ຢຸດຢູ່ທີ່ນັ້ນ.ໃຫ້ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຈາກຕົວເຮົາເອງ, ຜະລິດຂີ້ເຫຍື້ອຫນ້ອຍລົງແລະຜະລິດແນວຄວາມຄິດຫຼາຍຂຶ້ນ ~
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-16-2022